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Tortinhas de maçã e coco

By 16:43

Oiee pessoal, mais um receitinha deliciosa pra vocês.
Eu amo tortinhas de maçã. 
Acho que a combinação da massa crocante com o recheio cremosinho, é realmente uma delícia.
Espero que vocês gostem.



Ingredientes

Massa:
100 gr bolacha maizena triturada
2 colheres de açúcar cristal
3 colheres de manteiga

Misture tudo, modele nas forminhas e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.

Recheio:
1 xícara de leite
1 xícara de leite condensado
1 colher (café) canela em pó
meia xícara de maçã picada
3 colheres de coco ralado
2 colheres de gelatina incolor hidratada

Misture tudo e leve pra gelar por 10 minutos.

- Monte as tortinhas, enfeite com maçãs e pincele a gelatina incolor por cima das maçãs, para que estas não escureçam.

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