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Bolo Prestigio

By 18:08

Receitinha pra vcs amores.
Esse bolo é fácil e delicioso. Vem conferir:


MODO DE PREPARO

-Bolo:
1 ovo
2 xíc. açúcar
2 xíc. farinha de trigo
1 xíc. chocolate em pó
1/2 xíc. óleo
1 xíc. água quente
1 colher (sopa) fermento
Bata todos os ingredientes adicionando de acordo com a ordem listada acima.
Quando a massa estiver bem homogênea, divida-a em 2 formas untadas e leve para assar.

-Recheio:
250 gr. de coco ralado
300 gr. de leite condensado
50 gr. de creme de leite
2 colheres (sopa) de leite
Misture tudo.

- Cobertura de brigadeiro:
300 gr. de leite condensado
100 ml de leite
1/2 xíc. de chocolate em pó
Misture tudo e leve em fogo médio até engrossar.

- Montagem do bolo:
Divida cada bolo em 2 partes. Intercale o bolo com o recheio e no final coloque a cobertura de brigadeiro.


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