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Comida bem brasileira em montagem oriental

By 19:07 ,


Confesso pra vocês que eu sou a louca dos instagram de comida. Sigo vários e meus preferidos são os orientais em que eles montam as mesas com vários pratinhos, aparentemente, com comidinhas deliciosas.

Um dia desses resolvi aprontar aqui em casa, e como uma boa recém casada, surpreendi o Daniel com comidinhas deliciosas dispostas de um jeitinho oriental, porque eu não posso negar a raça. kkk


Vocês sabem que eu sou a louca dos doramas e, agora estou assistindo um sobre um restaurante noturno em que o chef prepara qualquer comida que o cliente escolher.
Em um dos capítulos eu aprendi essa gostosura da foto ao lado. Um prato simples mas que se torna uma explosão de sabor.  Arroz quentinho com um pouquinho de manteiga é algo de Deus.

Vale super a pena vocês experimentarem.    

E ali no fundinho, um pirão de carne feito no caldinho da carne da próxima foto com farofa pronta.

Uma deliciaaaaa. Eu amo.                                                                                          



Picadinho de carne com batatas. E pra deixar com um molhinho bem encorpado eu coloco tomates, cebola, alho e cebolinha. Pré cozinho a carne com todos os temperos que gosto (sal, pimenta do reino e cominho) depois coloco as batatas e os outros ingredientes. Assim o tomate e a cebola se desfaz deixa o molho saboroso, nutritivo e encorpado.


Aqui temos um delicioso peito de frango com creme de milho.
Tempero o peito de frango, coloco em um refratário e reservo. No liquidificador, bato 1 lata de milho com meio copo de leite. Em uma panela refogo cebolas na manteiga, acrescento o creme de milho, deixo cozinhar e finalizo com sal e uma ou duas colheres de requeijão.
Por fim, coloco meu creme de milho sobre os peitos de frango, cubro com mussarela e presunto, coloco no forno por 20 minutos e tá pronto nosso franguinho com creme de milho. Uma DELICIAAAAAAA.




Pra finalizar, uma boa refeição precisa de uma boa saladinha, um suquinho natural de laranja e algumas frutas.

p.s.: Detalhe para os abacates cortados ainda verdes. kkkk. O marido pira.

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