RECEITA DE PAVÊ - COM ABACAXI E GANACHE


Oiiii meus amores, tudo bem com vocês?
Hoje a receitinha é de um pavê de abacaxi com ganache de chocolate, simplesmente maravilhoso.
Bora pra nossa receitinha?

Ingredientes:

Calda
- 1 abacaxi grande picado em cubos
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água

Creme
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de amido
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- essência de panetone ou baunilha

- bolachas champanhe

Ganache
- meia xícara (chá) de chocolate picado ou gotas de chocolate
- 1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de Preparo:


Amores, espero que tenham gostado dessa receitinha.
Vejo vocês no próximo post.
Um beijo e até logo.

Já assistiu?